金秋送爽，武汉迎来一场文旅盛事——“湖北•武汉澳门周”。9月4日，澳门特区政府旅游局在汉召开澳门旅游推介及洽谈会，诚邀武汉市民及全国游客共赴澳门，领略“创意城市美食之都”的独特魅力。
活动现场，推介环节精彩纷呈。澳门旅游局局长文绮华致辞表示，中央一系列惠澳政策为澳门旅游业带来全新发展机遇。9月5日晚，“湖北·武汉澳门周”将在武汉关广场启幕。5日-8日连续4天，现场将举办大型路展活动，设置不同主题展区，缤纷呈现澳门丰富的旅游、商贸、文化、文创、体育等元素，还有葡礼市集、美食体验，充分展现澳门“旅游+”魅力。同时，两江四岸灯光秀将点亮江城夜空，让武汉市民充分感受澳门的多元多彩与热烈热情。
澳门旅游局代表徐杏琳女士详细介绍了澳门的旅游资源与特色。横琴推介部分，推广介绍了“团进团出”旅游模式，促进澳琴一程多站旅游。横琴粤澳深度合作区将设展位介绍文旅资源，
政策助力，澳门旅游强势复苏
澳门旅游局局长文绮华提到，今年1月至7月，澳门接待旅客近2268万人次，内地旅客占比超七成，同比增长19%，复苏势头强劲。此外，澳门荣登“2024中国旅游者出境满意度十佳目的地”榜首，这不仅是对旅游服务质量的认可，更是对澳门建设“世界旅游休闲中心”和“一国两制”成功实践的有力肯定。
近年来，鄂澳两地人员往来日益频繁。武汉至澳门的直航、高铁，以及港珠澳大桥等交通网络，让两地之间的通行变得极为便利。2024年，澳门来鄂游客达8.25万人次，湖北赴澳门游客56.7万人次，同比上升11%。超过600名澳门学生正在湖北高校学习深造，越来越多的澳门青年选择在湖北创业就业。
经贸领域，合作成果同样丰硕。澳门葡语系国家地区进口产品馆、长江澳金中心先后落户武汉。湖北的优质农产品也深受澳门市民喜爱，莲藕、小龙虾、鸡蛋等纷纷走进澳门市场，据说澳门市民每吃两枚蛋，就有一枚来自湖北。
据悉，今年11月，澳门将首次携手广东、香港联合承办第十五届全国运动会，届时，乒乓球、3人篮球、5人篮球、排球以及空手道这5个项目将在澳门展开激烈竞逐。“马上就要迎来十一黄金周了，希望更多武汉市民朋友去澳门走一走、看一看。大家可以去打卡中西合璧的大三巴，品尝美味可口的葡式蛋挞，观看精彩纷呈的文艺展演，亲身感受濠江的澎湃活力。”文绮华说。
推介会结束后，开启洽谈会环节，武汉与澳门的旅游业界人士就旅游产品开发、市场推广、客源互送等方面进行了交流，进一步促进两地旅游业的发展与合作。
美食相约，开启舌尖澳门之旅
美食，无疑是本次推介活动的重头戏。9月4日，作为“湖北•武汉澳门周”序幕亮相的重要环节，万达瑞华酒店自助餐厅举办了一场别开生面的美食体验活动。活动现场，来自澳门的葡国大厨们精心呈现了多道极具代表性的澳门菜肴。主厨Herlander Fernandes介绍道，澳门饮食独特，既承袭了葡萄牙的传统技艺，又融入了中国本土的食材与烹饪方式，逐渐发展出独树一帜的“澳门味道”。
其中，非洲鸡以椰浆、番茄、花生酱等调味，香气浓郁、层次丰富；葡式炒蚬佐以橄榄油、大蒜与白葡萄酒，深受大众喜爱；葡式蛋挞外酥内嫩，早已成为澳门的美食名片；木糠布甸则以细腻顺滑的口感，展现出澳门在传承与创新之间的灵巧平衡。
这不仅仅是一场美食自助餐，更是一次文化的对话。澳门通过味觉，让武汉市民体会到跨越地域与语言的交流；而武汉作为历史文化名城，也以包容的姿态迎接来自国际的美味与故事。
美食，是记忆，也是桥梁。9月5日至10月8日，万达瑞华酒店推出澳门特色美食自助餐，让武汉市民用味蕾“感受澳门”。
正如主理人José Avillez所说：“澳门的美食精髓，就在于它把多个国家的文化都融进了一道道菜肴里。”此次“澳门周”无疑为武汉与澳门搭建起了一次味蕾上的“再访”，让两座城市在餐桌之间，联系更加紧密。
经贸合作，共促两地协同发展
体验美食的同时，为了让武汉市民能够进一步了解澳门、走进澳门，“湖北•武汉澳门周”期间，澳门业界准备了价值超2600万元人民币的旅游优惠，涵盖机票、酒店及餐饮等方面，将在路展现场和相关平台推广销售。文绮华局长诚邀武汉市民亲临现场，也希望更多湖北省朋友赴澳，体验“旅游+”跨界融合的独特魅力。
除旅游推广外，活动还注重经贸合作与交流。澳门招商投资促进局主席谢永强表示，澳门招商局已在武汉设立代表处，为本地企业提供招商引资、中葡平台对接、会展合作等领域的专业服务。通过“湖北•武汉澳门周”平台，两地企业可深入交流、共拓客源，实现互利共赢。
文绮华局长表示，澳门特区政府旅游局将继续携手各界伙伴，推动澳门旅游业高质量发展。同时，期待鄂澳两地以本次活动为契机，深化多领域合作，促进经济共同繁荣，为区域协同发展注入新动能。
随着“湖北•武汉澳门周”盛大启幕，一场旅游、文化与美食的盛宴即将在武汉精彩上演。让我们共同期待这场盛宴带来的无限惊喜与美好回忆，期待鄂澳两地在未来携手前行、共创辉煌。
九派新闻记者 欧俏妤
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